Di balik kelembutan dan rasa manisnya, es krim terbukti memiliki beberapa fakta gizi yang tak terduga. Keunggulan es krim didukung oleh bahan baku utamanya: susu tanpa lemak dan lemak susu. Susu disebut sebagai makanan yang hampir sempurna karena kandungan zat gizi yang lengkap.
Para peneliti menemukan lebih dari 100.000 jenis molekul yang terkandung di dalam susu. Selain air dan lemak, molekul-molekul tersebut mencakup protein, karbohidrat, mineral, enzim-enzim, gas, serta vitamin A, C, dan D. Terdapat beberapa peneliti yang menyatakan bahwa susu termasuk dalam golongan pangan fungsional.
Menurut Prof Dr Made Astawan, ahli teknologi pangan dan gizi, susu mengandung beberapa komponen bioaktif yang memiliki efek kesehatan yang signifikan. Komponen bioaktif susu di antaranya adalah protein susu, laktosa, asam-asam lemak dan mineral, terutama kalsium. Hal ini menyebabkan produk-produk turunan susu juga masih memiliki efek fungsional, termasuk es krim.
10 Most Nutritious Foods in the World
Sehat tidaknya makanan yang kita asup semua tergantung kita. Membuat perubahan, khususnya pada apa yang Anda makan, adalah salah satu cara termudah untuk mengelola dan mengontrol kesehatan. Selain memberikan energi yang dibutuhkan, makanan yang Anda konsumsi setiap hari juga berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit.
Ada banyak makanan sehat yang bisa dengan mudah Anda peroleh di alam ini. Berikut adalah 10 makanan paling bergizi di dunia yang harus Anda masukkan dalam menu makanan sehari-hari:
Alpukat
Jangan salah mengartikan lemak yang terkandung pada buah alpukat. Lemak alpukat termasuk dalam kelompok lemak tak jenuh tunggal sehingga tidak akan membuat perut Anda gendut. Buah alpukat justru dapat menurunkan kolesterol. Para peneliti menemukan bahwa mengganti hanya 5 persen dari kalori yang berasal dari lemak jenuh (mentega atau keju) dengan lemak tak jenuh tunggal (alpukat) bisa memangkas risiko serangan jantung lebih dari sepertiga. Manfaat tambahan lainnya, alpukat juga tinggi kandungan beta-sitosterol, sterol tanaman yang menghambat penyerapan kolesterol dari makanan, bertindak sebagai senyawa antikanker (glutatin) dan antioksidan kuat.
Ada banyak makanan sehat yang bisa dengan mudah Anda peroleh di alam ini. Berikut adalah 10 makanan paling bergizi di dunia yang harus Anda masukkan dalam menu makanan sehari-hari:
Alpukat
Jangan salah mengartikan lemak yang terkandung pada buah alpukat. Lemak alpukat termasuk dalam kelompok lemak tak jenuh tunggal sehingga tidak akan membuat perut Anda gendut. Buah alpukat justru dapat menurunkan kolesterol. Para peneliti menemukan bahwa mengganti hanya 5 persen dari kalori yang berasal dari lemak jenuh (mentega atau keju) dengan lemak tak jenuh tunggal (alpukat) bisa memangkas risiko serangan jantung lebih dari sepertiga. Manfaat tambahan lainnya, alpukat juga tinggi kandungan beta-sitosterol, sterol tanaman yang menghambat penyerapan kolesterol dari makanan, bertindak sebagai senyawa antikanker (glutatin) dan antioksidan kuat.
9 Symptoms of Hidden Stress
Hampir semua orang pernah mengalami stres, baik karena pekerjaan, masalah pribadi atau penyebab lain. Ada beberapa tanda atau gejala stres yang seringkali tidak disadari oleh banyak orang.
Berikut ini adalah 9 (sembilan) tanda tersembunyi yang memperlihatkan bahwa Anda sebenarnya sedang dilanda stres dan butuh lebih banyak waktu untuk tenang :
1. Nyeri haid
Perempuan yang mengalami stres cenderung dua kali lebih mungkin mengalami menstruasi yang teramat menyakitkan. Penelitian menduga, stres turut berkontribusi dalam mempengaruhi keseimbangan hormon dalam tubuh.
2. Mulut terasa pegal
Kondisi rahang yang sakit dapat menjadi tanda bahwa Anda sedang mengalami gigi gemeretak (bruxism), yang biasanya terjadi selama tidur dan dapat diperburuk oleh stres, kata Matthew Messina, DDS, penasehat konsumen untuk American Dental Association.
Berikut ini adalah 9 (sembilan) tanda tersembunyi yang memperlihatkan bahwa Anda sebenarnya sedang dilanda stres dan butuh lebih banyak waktu untuk tenang :
1. Nyeri haid
Perempuan yang mengalami stres cenderung dua kali lebih mungkin mengalami menstruasi yang teramat menyakitkan. Penelitian menduga, stres turut berkontribusi dalam mempengaruhi keseimbangan hormon dalam tubuh.
2. Mulut terasa pegal
Kondisi rahang yang sakit dapat menjadi tanda bahwa Anda sedang mengalami gigi gemeretak (bruxism), yang biasanya terjadi selama tidur dan dapat diperburuk oleh stres, kata Matthew Messina, DDS, penasehat konsumen untuk American Dental Association.
Red Rice Effectively Reduce Cancer Risk
Orang yang mengonsumsi kacang merah dan lentil setidaknya tiga kali seminggu dapat mengurangi sepertiga risiko berkembangnya polip, atau pertumbuhan jaringan dari dinding usus yang menonjol ke dalam dan dapat berkembang menjadi kanker.
Sedangkan, makan beras merah setidaknya sekali seminggu mengurangi risiko kanker hingga dua per lima. Sementara, sayuran hijau bermanfaat untuk mengurangi risiko tersebut sebanyak seperempat. Para ilmuwan dari Universitas Loma Linda di California juga menemukan bahwa konsumsi buah kering tiga kali seminggu mampu mengurangi risiko tersebut dalam jumlah yang sama.
Ini adalah penelitian pertama untuk melihat manfaat makanan demi mencegah kanker usus. Penelitian ini menggunakan data survei dari 3 ribu orang berusia 25 tahun dengan menanyakan kepada mereka seberapa sering mengonsumsi makanan tertentu.
Sedangkan, makan beras merah setidaknya sekali seminggu mengurangi risiko kanker hingga dua per lima. Sementara, sayuran hijau bermanfaat untuk mengurangi risiko tersebut sebanyak seperempat. Para ilmuwan dari Universitas Loma Linda di California juga menemukan bahwa konsumsi buah kering tiga kali seminggu mampu mengurangi risiko tersebut dalam jumlah yang sama.
Ini adalah penelitian pertama untuk melihat manfaat makanan demi mencegah kanker usus. Penelitian ini menggunakan data survei dari 3 ribu orang berusia 25 tahun dengan menanyakan kepada mereka seberapa sering mengonsumsi makanan tertentu.
Do not Think easy Bacteria Region V
BAKTERI Vaginosis atau Gardnerella adalah salah satu bakteri yang bisa menimbulkan infeksi pada vagina. Apa yang harus dilakukan kalau virus ini menyerang Anda? Apa ciri-ciri bila terinfeksi bakteri vaginosis? Berikut ini penjelasan lebih lengkap tentang bakteri vaginosis.
Semua perempuan bisa terkena serangan virus vaginosis. Apalagi, perempuan pada usia produktif. Namun, infeksi pada vagina juga dapat terjadi pada seorang gadis, bahkan pada perempuan dengan usia lanjut. Infeksi yang disebabkan serangan bakteri bukan penyakit menular.
Perilaku seks yang tidak setia pada satu pasangan dapat menjadi penyebab berkembangnya bakteri vaginosis. Dalam kenyataannya, vagina memiliki bakteri baik yang berfungsi untuk menyeimbangkan kadar asam. Namun, bakteri yang semula baik bisa berubah menjadi bakteri jahat hingga menyebabkan infeksi.
Semua perempuan bisa terkena serangan virus vaginosis. Apalagi, perempuan pada usia produktif. Namun, infeksi pada vagina juga dapat terjadi pada seorang gadis, bahkan pada perempuan dengan usia lanjut. Infeksi yang disebabkan serangan bakteri bukan penyakit menular.
Perilaku seks yang tidak setia pada satu pasangan dapat menjadi penyebab berkembangnya bakteri vaginosis. Dalam kenyataannya, vagina memiliki bakteri baik yang berfungsi untuk menyeimbangkan kadar asam. Namun, bakteri yang semula baik bisa berubah menjadi bakteri jahat hingga menyebabkan infeksi.
Irritable Bowel Syndrome Painful but Not Deadly
SATU lagi penyakit yang perlu diwaspadai kaum perempuan. Adalah sindrom Irritable Bowel. Penyakit yang sering disebut IBS itu merupakan penyakit ketiga yang diderita kaum perempuan setelah kanker payudara dan systemic lupus eritematosus.
Laporan kejadian IBS menunjukkan, kasusnya terjadi 2-3 kali lebih banyak menimpa kaum perempuan. Studi yang dilakukan praktisi klinis yang juga staf pengajar di perguruan tinggi, Dr Ari Fahrial Syam, pasien IBS biasanya datang dengan keluhan nyeri perut yang hilang timbul serta disertai kembung, diare, hingga sulit buang air besar.
Penyakit yang menyerang 10-15 persen perempuan di dunia itu memang bukan jenis penyakit berbahaya atau sampai mendatangkan korban jiwa. Namun, penyakit tersebut berpotensi mengganggu aktivitas penderita.
Laporan kejadian IBS menunjukkan, kasusnya terjadi 2-3 kali lebih banyak menimpa kaum perempuan. Studi yang dilakukan praktisi klinis yang juga staf pengajar di perguruan tinggi, Dr Ari Fahrial Syam, pasien IBS biasanya datang dengan keluhan nyeri perut yang hilang timbul serta disertai kembung, diare, hingga sulit buang air besar.
Penyakit yang menyerang 10-15 persen perempuan di dunia itu memang bukan jenis penyakit berbahaya atau sampai mendatangkan korban jiwa. Namun, penyakit tersebut berpotensi mengganggu aktivitas penderita.
Stress Can Make Happy
Stres dan kebahagiaan seolah merupakan dua kutub yang berlawanan. Padahal, dampak stres sebenarnya tidak seburuk anggapan kita. Malah orang-orang yang tidak pernah menghadapi kesulitan justru kurang bahagia dibandingkan dengan mereka yang mampu mengelola stres dalam hidupnya.
Stres yang bersifat kronik memang bisa merugikan, bahkan menyebabkan penyakit. Kuncinya adalah menyeimbangkan antara stres dan rileksasi. Demikian kesimpulan penelitian yang dimuat dalam jurnal Current Directions in Psychological Science.
Para peneliti mengatakan, hasil studi mereka sangat penting untuk memahami resiliensi atau ketahanan kita dalam menghadapi tantangan. Menurut mereka, kemampuan menghadapi situasi stres merupakan inti dari resiliensi terhadap tantangan hidup.
Dengan kata lain, apabila kita bisa menghadapi stres dengan baik, kita pun jadi lebih "tahan banting" karena yakin dengan kekuatan dari dalam diri sendiri. Kita pun jadi lebih percaya diri dan tentu saja mendatangkan rasa bahagia.
Stres yang bersifat kronik memang bisa merugikan, bahkan menyebabkan penyakit. Kuncinya adalah menyeimbangkan antara stres dan rileksasi. Demikian kesimpulan penelitian yang dimuat dalam jurnal Current Directions in Psychological Science.
Para peneliti mengatakan, hasil studi mereka sangat penting untuk memahami resiliensi atau ketahanan kita dalam menghadapi tantangan. Menurut mereka, kemampuan menghadapi situasi stres merupakan inti dari resiliensi terhadap tantangan hidup.
Dengan kata lain, apabila kita bisa menghadapi stres dengan baik, kita pun jadi lebih "tahan banting" karena yakin dengan kekuatan dari dalam diri sendiri. Kita pun jadi lebih percaya diri dan tentu saja mendatangkan rasa bahagia.
10 How To Be A Doctor For Yourself
Terkadang seseorang mengetahui penyakit yang dideritanya setelah muncul banyak gejala atau dalam stadium lanjut. Untuk itu ketahui 10 cara menjadi dokter bagi diri sendiri dengan melakukan deteksi dini.
Mengetahui penyakit lebih dini akan mempermudah pengobatan yang harus dijalani serta memiliki tingkat kesembuhan yang lebih tinggi. Berikut ini 10 hal yang bisa dilakukan untuk mendeteksi penyakit lebih dini, yaitu:
1. Memiliki PERF-ect day
Pada dasarnya ada 4 hal yang harus dipantau setiap hari untuk memastikan punya pola hidup sehat, yaitu jumlah buah dan sayuran yang dikonsumsi satu hari (Produce), apakah aktif bergerak (Exercise), memiliki waktu minimal 15 menit untuk menyenangkan diri sendiri (Relaxation) dan mengonsumsi cukup serat (Fibre). Jika semuanya terpenuhi, maka sudah memiliki hidup yang sehat.
2. Memeriksa kondisi tubuh setiap 2-3 bulan sekali
Mintalah pasangan atau teman dekat untuk melakukan pemeriksaan kulit dari kepala hingga ujung kaki. Perhatikan jika ada benjolan, tahi lalat yang berubah dan bintik atau ruam yang mencurigakan. Pemeriksaan di seluruh kulit termasuk kulit kepala, sela-sela jari kaki dan tangan serta bagian bawah lengan.
Mengetahui penyakit lebih dini akan mempermudah pengobatan yang harus dijalani serta memiliki tingkat kesembuhan yang lebih tinggi. Berikut ini 10 hal yang bisa dilakukan untuk mendeteksi penyakit lebih dini, yaitu:
1. Memiliki PERF-ect day
Pada dasarnya ada 4 hal yang harus dipantau setiap hari untuk memastikan punya pola hidup sehat, yaitu jumlah buah dan sayuran yang dikonsumsi satu hari (Produce), apakah aktif bergerak (Exercise), memiliki waktu minimal 15 menit untuk menyenangkan diri sendiri (Relaxation) dan mengonsumsi cukup serat (Fibre). Jika semuanya terpenuhi, maka sudah memiliki hidup yang sehat.
2. Memeriksa kondisi tubuh setiap 2-3 bulan sekali
Mintalah pasangan atau teman dekat untuk melakukan pemeriksaan kulit dari kepala hingga ujung kaki. Perhatikan jika ada benjolan, tahi lalat yang berubah dan bintik atau ruam yang mencurigakan. Pemeriksaan di seluruh kulit termasuk kulit kepala, sela-sela jari kaki dan tangan serta bagian bawah lengan.
Health Problems That Threaten Workers Night 'SHIFT'
Mustar Cameron, seorang peneliti kesehatan sekaligus presiden dari Institute for Work and Health di Toronto, Kanada, mengatakan, “Ketika sedang bekerja shift, di situ adalah waktu Anda untuk tidur. Akibatnya, Anda akan mengalami konflik dengan jam biologis.”
Berikut ini adalah lima risiko gangguan kesehatan yang bisa menjadi ancaman, khususnya bagi mereka pekerja shift, seperti dikutip besthealthmag:
Waktu tidur akan kacau, Sekitar 10 persen dari orang yang menjalankan kerja shift mengalami masalah tidur, termasuk insomnia, menjadi sangat mengantuk dan mengalami kesulitan untuk tetap terjaga di tempat kerja.”Pekerja shift dapat didefinisikan dalam kelompok yang kekurangan waktu tidur,” kata Dr Charles Samuels, direktur medis dari Centre for Sleep and Human Performance, Calgary. Samuels menambahkan, pekerja shift umumnya akan lebih sulit tidur pada siang hari karena mengalami pertentangan dengan jam alamiah tubuh.Cara mengatasinya: Menurut Samuel, tidur adalah prioritas utama. Hilangnya waktu tidur saat bekerja shift malam harus diganti dengan waktu tidur pada siang hari—tidak peduli apakah dengan begitu akan mengurangi waktu Anda bersama keluarga. Buat ruang tidur yang tenang dan gelap dan menghindari olahraga, kafein, alkohol.”Orang-orang berpikir mereka dapat menjalani hidup normal bila mereka
Berikut ini adalah lima risiko gangguan kesehatan yang bisa menjadi ancaman, khususnya bagi mereka pekerja shift, seperti dikutip besthealthmag:
Waktu tidur akan kacau, Sekitar 10 persen dari orang yang menjalankan kerja shift mengalami masalah tidur, termasuk insomnia, menjadi sangat mengantuk dan mengalami kesulitan untuk tetap terjaga di tempat kerja.”Pekerja shift dapat didefinisikan dalam kelompok yang kekurangan waktu tidur,” kata Dr Charles Samuels, direktur medis dari Centre for Sleep and Human Performance, Calgary. Samuels menambahkan, pekerja shift umumnya akan lebih sulit tidur pada siang hari karena mengalami pertentangan dengan jam alamiah tubuh.Cara mengatasinya: Menurut Samuel, tidur adalah prioritas utama. Hilangnya waktu tidur saat bekerja shift malam harus diganti dengan waktu tidur pada siang hari—tidak peduli apakah dengan begitu akan mengurangi waktu Anda bersama keluarga. Buat ruang tidur yang tenang dan gelap dan menghindari olahraga, kafein, alkohol.”Orang-orang berpikir mereka dapat menjalani hidup normal bila mereka
Accurate Detection of Breast Cancer
Cara deteksi kanker payudara bukan hanya mamografi, tetapi masih ada beberapa cara lain. Yuk, cari tahu banyak cara mendeteksi kesehatan payudara sejak dini!
Periksa sendiri
Hal yang paling mudah dilakukan adalah "sadari" atau pemeriksaan payudara sendiri. dr. Sutjipto, Sp.B(K) Onk., spesialis bedah onkologi dari Siloam Hospital, menganjurkan bagi remaja putri, sejak menginjak usia 20 tahun melakukan "sadari" secara rutin. Ini bisa dilakukan setiap kali setelah mandi dan di luar masa menstruasi.
Caranya, berdiri di depan kaca, tangan kanan memeriksa payudara kiri dan demikian pula sebaliknya. Lakukan pemeriksaan dengan meraba memutar telapak tangan seiring jarum jam dan sebaliknya berulang kali. Pastikan, tidak ada benjolan atau gronjolan di dalam payudara. USG payudara
Adapun bagi para perempuan yang telah menginjak usia 30 tahun, lakukan USG payudara atau breast ultrasound. Caranya mirip dengan USG kandungan. Pertama-tama, pasien diminta berbaring di atas tempat tidur kemudian bagian payudara diberikan gel. Lalu petugas medis akan menjalankan transduser ke seputar payudara untuk mendapatkan gambaran adanya tumor ataupun kista di dalam payudara. Mamografi tak lagi menyakitkan
Periksa sendiri
Hal yang paling mudah dilakukan adalah "sadari" atau pemeriksaan payudara sendiri. dr. Sutjipto, Sp.B(K) Onk., spesialis bedah onkologi dari Siloam Hospital, menganjurkan bagi remaja putri, sejak menginjak usia 20 tahun melakukan "sadari" secara rutin. Ini bisa dilakukan setiap kali setelah mandi dan di luar masa menstruasi.
Caranya, berdiri di depan kaca, tangan kanan memeriksa payudara kiri dan demikian pula sebaliknya. Lakukan pemeriksaan dengan meraba memutar telapak tangan seiring jarum jam dan sebaliknya berulang kali. Pastikan, tidak ada benjolan atau gronjolan di dalam payudara. USG payudara
Adapun bagi para perempuan yang telah menginjak usia 30 tahun, lakukan USG payudara atau breast ultrasound. Caranya mirip dengan USG kandungan. Pertama-tama, pasien diminta berbaring di atas tempat tidur kemudian bagian payudara diberikan gel. Lalu petugas medis akan menjalankan transduser ke seputar payudara untuk mendapatkan gambaran adanya tumor ataupun kista di dalam payudara. Mamografi tak lagi menyakitkan
Air Pollution, Beware of Breast Cancer
Kejadian penyakit kanker payudara semakin sering ditemukan pada wanita yang tinggal di area yang memiliki level gas nitrogen dioksida tinggi. Karena itu kesimpulan awal menyebutkan wanita yang sering terpapar polusi udara memiliki risiko dua kali lipat menderita kanker payudara.
"Kami menemukan kaitan antara kasus kanker payudara pada wanita di usia menopause dengan paparan nitrogen dioksida yang tinggi. Kadar nitrogen dioksida ini merupakan tanda tingginya polusi udara," kata Mark GOldberg dari Research Institute dari McGill University Health Center, Kanada.
Ia menambahkan, gas nitrogen dioksida (N02) bukan satu-satunya polutan yang dihasilkan kendaraan bermotor, tapi juga ada gas-gas lain yang bersifat karsinogenik. Namun N02 hanyalah penanda, bukan agen karsinogenik sebenarnya.
Berdasarkan riset yang dilakukannya di Montreal, Kanada, risiko kanker payudara akan meningkat 25 persen pada setiap kenaikan lima bagian N02 per miliar.
"Kami menemukan kaitan antara kasus kanker payudara pada wanita di usia menopause dengan paparan nitrogen dioksida yang tinggi. Kadar nitrogen dioksida ini merupakan tanda tingginya polusi udara," kata Mark GOldberg dari Research Institute dari McGill University Health Center, Kanada.
Ia menambahkan, gas nitrogen dioksida (N02) bukan satu-satunya polutan yang dihasilkan kendaraan bermotor, tapi juga ada gas-gas lain yang bersifat karsinogenik. Namun N02 hanyalah penanda, bukan agen karsinogenik sebenarnya.
Berdasarkan riset yang dilakukannya di Montreal, Kanada, risiko kanker payudara akan meningkat 25 persen pada setiap kenaikan lima bagian N02 per miliar.
Air Pollution Can Cause Heart Attacks
Kemacetan di jalan bukan hanya bisa menimbulkan stres tapi juga berbahaya untuk jantung. Menurut penelitian menghirup asap yang mengandung polutan dalam jangka waktu lama bisa memicu serangan jantung.
Dalam riset yang dipublikasi dalam British Medical Journal, para ahli menemukan paparan partikel polutan dan nitrogen dioksida yang dikeluarkan kendaraan berbahaya bagi kesehatan jantung, meski risikonya terbilang kecil hanya 1,3 persen.
Kendati begitu paparan dua pertikel tersebut dalam waktu lama ke dalam paru bisa memicu serangan jantung sekitar enam jam setelah seseorang menghirup polutan itu. Para ahli menyebut kondisi ini sebagai efek "panen" polusi.
Krishnan Bhaskaran dan timnya dari London School of Hygiene and Tropical Medicine melakukan pengujian pada 79.288 kasus serangan jantung yang terjadi di 15 daerah pinggiran England dan Wales antara tahun 2003-2006. Kemudian para peneliti mengukur besarnya polusi di area tersebut pada saat pasien mengalami serangan jantung. Data yang dipakai berasal dari National Air Quality Archive Inggris.
Para peneliti juga mengukur level karbon monoksida, sulfur dioksida dan ozon, selain juga partikel polutan lain yang disebut PM10 dan nitrogen dioksida.
"Kami memperkirakan berada di lingkungan yang level polutan PM10 dan NO2 cukup tinggi bisa memicu serangan jantung enam jam kemudian," kata peneliti.
Profesor Jeremy Pearson dari British Heart Foundation menjelaskan, polusi udara bisa menyebabkan darah mengental sehingga lebih mudah tersumbat dan beresiko tinggi serangan jantung.
"Saran saya pada pasien yang sudah didiagnosis sakit jantung sebaiknya menghindari berada di luar ruangan yang berpolusi udara dalam waktu lama," katanya.
Penelitian di Inggris juga menyimpulkan polusi udara menyebabkan 29.000 kematian prematur setiap tahunnya.
Dalam riset yang dipublikasi dalam British Medical Journal, para ahli menemukan paparan partikel polutan dan nitrogen dioksida yang dikeluarkan kendaraan berbahaya bagi kesehatan jantung, meski risikonya terbilang kecil hanya 1,3 persen.
Kendati begitu paparan dua pertikel tersebut dalam waktu lama ke dalam paru bisa memicu serangan jantung sekitar enam jam setelah seseorang menghirup polutan itu. Para ahli menyebut kondisi ini sebagai efek "panen" polusi.
Krishnan Bhaskaran dan timnya dari London School of Hygiene and Tropical Medicine melakukan pengujian pada 79.288 kasus serangan jantung yang terjadi di 15 daerah pinggiran England dan Wales antara tahun 2003-2006. Kemudian para peneliti mengukur besarnya polusi di area tersebut pada saat pasien mengalami serangan jantung. Data yang dipakai berasal dari National Air Quality Archive Inggris.
Para peneliti juga mengukur level karbon monoksida, sulfur dioksida dan ozon, selain juga partikel polutan lain yang disebut PM10 dan nitrogen dioksida.
"Kami memperkirakan berada di lingkungan yang level polutan PM10 dan NO2 cukup tinggi bisa memicu serangan jantung enam jam kemudian," kata peneliti.
Profesor Jeremy Pearson dari British Heart Foundation menjelaskan, polusi udara bisa menyebabkan darah mengental sehingga lebih mudah tersumbat dan beresiko tinggi serangan jantung.
"Saran saya pada pasien yang sudah didiagnosis sakit jantung sebaiknya menghindari berada di luar ruangan yang berpolusi udara dalam waktu lama," katanya.
Penelitian di Inggris juga menyimpulkan polusi udara menyebabkan 29.000 kematian prematur setiap tahunnya.
6 Drinks to Heart Health
Faktor genetik dapat mempengaruhi risiko seseorang untuk mengidap penyakit jantung. Tetapi kabar baiknya, penyakit ini sebagian besar dapat dicegah. Kita mungkin pernah mendengar nasihat bijak yang mengatakan, untuk menjaga jantung tetap sehat, maka harus mengonsumsi makanan begizi dan teratur berolahraga.
Namun bukan cuma perubahan gaya hidup yang dapat lakukan untuk menekan risiko sakit jantung. Apa yang Anda minum juga bisa membuat perbedaan. Berikut ini adalah beberapa jenis minuman yang disarankan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung :
1. Kopi
Mungkin hal ini sepintas terdengar aneh. Tapi tahukah Anda bahwa kopi memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi ketimbang kakao atau teh? Mengonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat dapat menghambat peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Sebuah studi jangka panjang dan berskala besar, di mana melibatkan lebih dari 83.000 perempuan menunjukkan bahwa minum 2 cangkir kopi setiap hari dapat memangkas risiko terkena stroke 20 persen lebih rendah ketimbang mereka yang sedikit minum kopi atau tidak sama sekali.
Saran : Meminum antara 2 hingga 4 cangkir kopi per hari termasuk kategori moderat. Tetapi jika Anda mengalami insomnia, gelisah dan kelelahan, cukup minum satu gelas saja.
2. Jus delima
Belakangan ini reputasi jus buah delima semakin melonjak dan memikat para peneliti gizi. Betapa tidak, para pakar dari University of California menemukan bahwa, kapasitas antioksidan jus delima tiga kali lipat lebih tinggi ketimbang anggur merah dan teh hijau. Bahkan penelitian awal menunjukkan, konsumsi rutin jus buah delima dapat menurunkan kolesterol, mengurangi plak arteri (faktor risiko untuk penyakit jantung), dan meningkatkan aliran darah ke jantung.
Saran: Jika memungkinkan, hindari tambahan pemanis saat membuat jus delima.
3. Anggur merah (red wine)
Anggur merah mengandung banyak senyawa yang dapat melindungi kesehatan jantung, termasuk di antaranya resveratrol. Resveratrol memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi pembuluh darah di jantung serta membantu mencegah pembentukan penggumpalan darah. Beberapa bukti juga menunjukkan, konsumsi anggur merah dalam jumlah yang moderat dapat meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Saran: Untuk perempuan, dianjurkan tidak lebih dari 1,5 gelas perhari. Sedangkan untuk pria, tidak lebih dari 2 gelas.
4. Teh hitam
Teh hitam dihasilkan melalui proses fermentasi setelah daun dipanen lalu dikeringkan. Pengolahan ini mengubah komposisi kimia dari daun, sehingga menghasilkan beberapa antioksidan kuat yang membantu mendukung kesehatan jantung. Teh hitam telah terbukti mengurangi risiko stroke, mengurangi LDL (kolesterol jahat), memperbaiki fungsi pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah dalam arteri koroner.
Saran : Semakin lama Anda mencelupkan teh, maka semakin besar manfaat fitokimia yang diperoleh. Oleh karena itu, menyajikan teh dengan air panas akan jauh lebih baik sekaligus menjaga kandungan antioksidan tetap terjaga. Minum beberapa cangkir teh hitam setiap hari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Teh hijau
Seperti teh hitam, teh hijau mengandung banyak antioksidan yang baik untuk jantung. Perbedaan utamanya adalah bahwa teh hijau tidak difermentasi. Sebuah studi tahun 2004 menunjukkan bahwa minum teh hijau dalam jumlah yang banyak dapat mencegah resiko penyakit arteri koroner. Ada banyak penelitian yang menghubungkan konsumsi teh hijau dengan kolesterol rendah, pencegahan pembekuan darah dan stroke.
Saran: Minum 1-3 cangkir teh hijau sehari.
6. Air
Dehidrasi dapat berkontribusi pada beberapa faktor risiko untuk penyakit jantung koroner, termasuk darah kental. Ketika Anda sedang mengalami dehidrasi, darah akan menjadi lebih kental. Kondisi ini membuat hati Anda mengeluarkan lebih banyak energi untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Bahkan, dehidrasi kronis dapat menyebabkan hipertensi (tekanan darah tinggi).
Saran: Banyak ahli merekomendasikan setidaknya dalam sehari seseorang harus minum 8-10 gelas air (untuk dewasa). Tetapi rekomendasi jumlah yang harus diminum tidak bisa berlaku pada setiap orang dan setiap kondisi. Yang pasti, jangan biarkan tubuh Anda sampai mengalami dehidrasi. Anda juga dapat menambahkan jus atau air perasan lemon ke dalam air hangat untuk menambahkan cita rasa sekaligus memeroleh manfaat peluruhan dan antioksidan.
Namun bukan cuma perubahan gaya hidup yang dapat lakukan untuk menekan risiko sakit jantung. Apa yang Anda minum juga bisa membuat perbedaan. Berikut ini adalah beberapa jenis minuman yang disarankan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung :
1. Kopi
Mungkin hal ini sepintas terdengar aneh. Tapi tahukah Anda bahwa kopi memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi ketimbang kakao atau teh? Mengonsumsi kopi dalam jumlah yang tepat dapat menghambat peradangan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Sebuah studi jangka panjang dan berskala besar, di mana melibatkan lebih dari 83.000 perempuan menunjukkan bahwa minum 2 cangkir kopi setiap hari dapat memangkas risiko terkena stroke 20 persen lebih rendah ketimbang mereka yang sedikit minum kopi atau tidak sama sekali.
Saran : Meminum antara 2 hingga 4 cangkir kopi per hari termasuk kategori moderat. Tetapi jika Anda mengalami insomnia, gelisah dan kelelahan, cukup minum satu gelas saja.
2. Jus delima
Belakangan ini reputasi jus buah delima semakin melonjak dan memikat para peneliti gizi. Betapa tidak, para pakar dari University of California menemukan bahwa, kapasitas antioksidan jus delima tiga kali lipat lebih tinggi ketimbang anggur merah dan teh hijau. Bahkan penelitian awal menunjukkan, konsumsi rutin jus buah delima dapat menurunkan kolesterol, mengurangi plak arteri (faktor risiko untuk penyakit jantung), dan meningkatkan aliran darah ke jantung.
Saran: Jika memungkinkan, hindari tambahan pemanis saat membuat jus delima.
3. Anggur merah (red wine)
Anggur merah mengandung banyak senyawa yang dapat melindungi kesehatan jantung, termasuk di antaranya resveratrol. Resveratrol memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi pembuluh darah di jantung serta membantu mencegah pembentukan penggumpalan darah. Beberapa bukti juga menunjukkan, konsumsi anggur merah dalam jumlah yang moderat dapat meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Saran: Untuk perempuan, dianjurkan tidak lebih dari 1,5 gelas perhari. Sedangkan untuk pria, tidak lebih dari 2 gelas.
4. Teh hitam
Teh hitam dihasilkan melalui proses fermentasi setelah daun dipanen lalu dikeringkan. Pengolahan ini mengubah komposisi kimia dari daun, sehingga menghasilkan beberapa antioksidan kuat yang membantu mendukung kesehatan jantung. Teh hitam telah terbukti mengurangi risiko stroke, mengurangi LDL (kolesterol jahat), memperbaiki fungsi pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah dalam arteri koroner.
Saran : Semakin lama Anda mencelupkan teh, maka semakin besar manfaat fitokimia yang diperoleh. Oleh karena itu, menyajikan teh dengan air panas akan jauh lebih baik sekaligus menjaga kandungan antioksidan tetap terjaga. Minum beberapa cangkir teh hitam setiap hari dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Teh hijau
Seperti teh hitam, teh hijau mengandung banyak antioksidan yang baik untuk jantung. Perbedaan utamanya adalah bahwa teh hijau tidak difermentasi. Sebuah studi tahun 2004 menunjukkan bahwa minum teh hijau dalam jumlah yang banyak dapat mencegah resiko penyakit arteri koroner. Ada banyak penelitian yang menghubungkan konsumsi teh hijau dengan kolesterol rendah, pencegahan pembekuan darah dan stroke.
Saran: Minum 1-3 cangkir teh hijau sehari.
6. Air
Dehidrasi dapat berkontribusi pada beberapa faktor risiko untuk penyakit jantung koroner, termasuk darah kental. Ketika Anda sedang mengalami dehidrasi, darah akan menjadi lebih kental. Kondisi ini membuat hati Anda mengeluarkan lebih banyak energi untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Bahkan, dehidrasi kronis dapat menyebabkan hipertensi (tekanan darah tinggi).
Saran: Banyak ahli merekomendasikan setidaknya dalam sehari seseorang harus minum 8-10 gelas air (untuk dewasa). Tetapi rekomendasi jumlah yang harus diminum tidak bisa berlaku pada setiap orang dan setiap kondisi. Yang pasti, jangan biarkan tubuh Anda sampai mengalami dehidrasi. Anda juga dapat menambahkan jus atau air perasan lemon ke dalam air hangat untuk menambahkan cita rasa sekaligus memeroleh manfaat peluruhan dan antioksidan.
Subscribe to:
Posts (Atom)